L’Alimentarium, situé à Vevey au bord du Léman, est bien plus qu’un musée: c’est un lieu vivant qui interroge notre rapport à la nourriture à travers le temps, la culture et la science. Vous y découvrirez des expositions thématiques captivantes – «Nourrir le monde à l’ère de l’Anthropocène», l’industrie alimentaire, la sécurité alimentaire, ou encore la commensalité au cœur des cultures – qui invitent à réfléchir sur ce que nous mangeons, pourquoi et comment. Des espaces interactifs, des ateliers pour tous les âges, des animations en cuisine ou des activités «Graines de savoir» permettent de s’immerger dans ces enjeux de manière ludique et accessible. Avec sa mission d’éducation, ses expositions stimulantes, ses ateliers gourmands et son cadre charmant, l’Alimentarium séduit petits et grands curieux qui veulent comprendre le monde… par l’assiette.