Tout en dégustant quelques créations phares de La Bonbonnière, nos maîtres chocolatiers vous expliqueront l’histoire du chocolat suisse et ses secrets. Ensuite, vous passerez à la pratique en expérimentant diverses techniques et en créant vos propres truffes au chocolat. Qu’est-ce qui est inclus? Toque, tablier, chocolat, ingrédients et tout le matériel. À la fin de l’atelier, vous pourrez ramener vos créations chez vous pour vous régaler et/ou les faire déguster à votre entourage.
🍳 Atelier Truffes d’hiver
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