Sous la forme d’un band, quatre alertes cinquantenaires se proposent de vous faire vivre une expérience multisensorielle dans l’univers du pain. Une performance boulangère qui sollicite nos cinq sens en brouillant nos repères; qui nous immerge complètement au cœur d’une matière vivante, où l’on entendra le chant du levain, sentira la cuisson, verra le pain se façonner, où l’on touchera et pour finir goûtera le résultat de ce ballet boulanger.